Står väl ut.

Har spenderat förmiddagen på en soooolig läktare medan tjejerna spelat fotbollsmatch.
Mannen drog till sjöss med en extremt lycklig och förväntansfull kusin V.
Nu ligger köttet i marinad och husvagnspremiären ska planeras över en kopp kaffe och en bit mörk choklad.
Mer sånna här dagar tack!!




- Posted using BlogPress from my iPhone

Detta äter vi v 17.

Må: Mexicansk köttfärsröra med pasta.
Ti: Amos fiskgratäng med ris.
On: Fru F:s kräftsoppa.
To: Kebab, pommes, sås och sallad.
Fr: Bakad potatis med räkröra.
Lö: Hamburgare med bröd.
Grillad kyckling, rösti och guacamole.
Sö: Kycklingsallad
Grillad fläskytterfile, potatisgratäng och bea.

( Den uppmärksamme märker att lö och sö lämpar sig alldeles förträffligt i en husvagn...)




- Posted using BlogPress from my iPhone

Löööördag!!

Det är lätt att äta rätt när det är gott!!
Gi-pizza, Xide bright samt jordgubbar med grädde, det kan man lätt stå ut med.

Den här bloggposten vaccinerar 95 barn

Just nu söker UNICEF en hälsospecialist till konfliktområden i Afghanistan. I tjänsten ingår bland annat att massvaccinera miljontals barn mot stelkramp, polio och mässling.
Jag skulle gärna ta mig an uppdraget, men eftersom jag inte kommer loss så publicerar jag den här bloggposten istället. Då vaccinerar jag nämligen 95 barn runtom i världen mot stelkramp tillsammans med Apotek Hjärtat. Det är också bra.

Jag är med UNICEF i kampen för varenda unge. Vill du också vara med och förändra barns liv? Bli Världsförälder här: unicef.se/bli-varldsforalder. För 100 kronor i månaden är du med och ser  till att barn över hela världen får vaccin, medicin, rent vatten och utbildning.

Har du en blogg och vill vaccinera ytterligare 95 barn? För varje bloggare som publicerar den här bloggposten mellan 16 april och 13 maj så skänker Apotek Hjärtat 95 stelkrampsvaccin. Läs mer och hämta bloggmaterial på unicef.se/sprid-budskapet/bloggkampanj

                                        Foto: © UNICEF/Asselin

Min fina, fula (o)vana.

I morse på väg till jobbet slog det mig att det hemskaste av allt hemskt inträffat... jag hade inga tuggummi!!
Det är lika naturligt som säkerhetsbältet vare sig jag åker eller kör bil.
Så det måste finnas minst en påse Extra i varje bil.
Räknar snabbt ut att jag får trampa lite hårdare på gasen för svänga förbi tappen måste jag.
När jag lämnar kassan hör jag hur tjejen bakom mig i kön köper två paket cigaretter.
På väg till bilen ser jag hur hon sliter upp ett av paketen och jag vet precis vad gött hon mår just då.
Jag började röka mer regelbundet för ganska exakt 20 år sedan.
Fina A:s Blå Right mjukpack.
Har slutat 100 tals gånger bara för att sedan börja igen några månader senare.
Lika skämmigt underbart varje gång, de senaste åren var det värsta att misslyckad inför barnen som var så otroligt medvetna om att det är riktigt farligt att röka.
Men i januari 2011 beställde jag boken "Äntligen ickerökare" och i kombination med en rejäl förkylning blev det slutet på min karriär.
Jag har verkligen försökt ta en cigg de få gånger jag festat men det är helt omöjligt!!

Så när jag såg den här tjejen i morse var jag så otroligt glad och tacksam att jag slipper vara beroende av det där skräpet och kände mig väldigt nöjd över min tuggummifixering!!




- Posted using BlogPress from my iPhone

Detta äter vi v 16.

Måndag: Pytt i panna med stekt ägg.
Tisdag: Fylld lunchkorv, potatismos och stuvad blomkål.
Onsdag: Maggans ärtsoppa med ostknäcke/finncrisp.
Torsdag: Panerade torskfileer ( tååååååsk) potatis och stuvad spenat.
Fredag: Grillad fläskfile, hasselbackspotatis, sallad och bea.
Lördag:Färsburgare m tillbehör.
Kyckling och kronärtkocksgratäng.
Söndag: Fullkornspizza med skinka och pizzasallad.

Årsdagen!

Det var sent på kvällen den 14/4 och kollisionen var ett faktum och som bekant började det hela med en skakning på nedre däck.
Ingen verkade ju förstå vad det skulle leda till utan trodde att det var en upplevelse att lägga till sina erfarenheter i livet.
Orkestern spelade ljuv musik och dom bara fortsatte och fortsatte.
Detta var en resa som skulle förändra livet på ett helt annat sätt än någon av de inblandade hade kunnat ana.

Älskar dig M, tack för 17 fantastiska år!!




- Posted using BlogPress from my iPhone

10/10

Fräääädag.
Gott käk.
Lååång promenad.
Sol.
Den svenska björnstammen.
Xide.
Ren jumpsuite.
Röda, iskalla, saftiga äppelbåtar.
Lets dance med brudarna.
Krypa ner med Han.

Räk och chiligryta, for you UlleBulle!!

• 1 gul lök
• 1 knippe salladslök
• 1 vitlöksklyfta
• 2 1/2 cm färsk, finhackad ingefära
• 1-2 färska pepparfrukter
• 4 msk rapsolja
• 1 tsk gurkmeja (kan uteslutas)
• 1 tsk malen spiskummin
• 1 1/2 tsk röd currypasta
• 1 burk krossade tomater
• 1 1/2 dl vatten
• 1 1/2 dl grädde
• 1 knippe färsk koriander
• 500 g skalade räkor
• Salt & Vitpeppar

Skiva löken. Finhacka vitlöken, ingefäran och pepparfrukterna. Hetta upp olja i en stekpanna och stek  på låg värme i några minuter. Tillsätt sedan kryddorna och currypastan och rör i någon minut.
Blanda i tomater och vatten och låt koka upp. Sänk sedan värmen  och låt det koka i 10 minuter. Tillsätt grädden och färsk hackad koriander efter smak, och låt det sjuda i ca: 5 minuter till.
Lägg i räkorna och smaka av med salt och peppar, krydda mer om du så önskar.

Jag åt en grönsallad till medan resten av familjen valde ris. Ofantligt gott var det i alla fall!!

Från Våra bästa gi-recept av Ola Lauritzson & Ulrika Davidsson.

Oh happy day!!

I dag är det även 16 år sedan vi som fnittrigt nyförlovade firade svärmors födelsedag för första gången.
Kan den här dagen bli annat än bra??

Ny vecka.

Då var det dags för lite jobb mitt i allt påsklovande.
En kopp kaffe i ett tyst hus känns som en bra start efter några intensiva lediga dagar.Livet rullar på, när jag väl tog mod till mig och berättade "det" för tjejerna tog de det med stort lugn och deras största problem verkar vara eventuell avsaknad av kroppsbehåring.
För övrigt kommer samtliga tummar hållas för en en insättning på pluskontot under dagen, börjar eka ganska tomt där nu, är dax för lite solsken efter regnt nu!!!

Sorry kroppen!!

Jag och huvudet vann kampen och den mjuka, goa soffan fick vänta.
Man kan ju tycka att en promenad i riktigt blött grådask är ett tecken på psykisk ohälsa men nope, det är precis tvärt om.
Den timmen är dom ren skär terapi.
Helt ensam med sina egna tankar, om man över huvud taget vill tänka.
Hög trallvänlig musik i lurarna inbjuder till att helt koppla bort vardagen.
Man bara går, och går, och går...
Längtar redan tills jag får ge mig ut i morgon!!

Detta äter vi vecka 15.

Mån: Low carb onara.
Chicken a la king med cous cous.

Ti: Kina lunch!!!!
Kycklingsallad.

On: Kesoplättar med avocado, rödlök, cf och bacon.
Svärmors köttfärssoppa.

To: Pytt i panna med ägg
Lax, ungsrostade rönsaker och kall sås.

Fr: Korv med bröd.
Gratinerad lövbiff med fäskost och klyftpotatis.

Lö: Fylld lunchkorv med mos.
Tacopaj.

Sö. Kassler med kantarellsås och potatis.

Vet varken ut eller in...

Hur tar man upp C-ordet med barn som haft två stora förluster under sin levnadstid och båda till "monstret"?
Hjärnan går på högvarv för att hitta det rätta sättet och framförallt vara förberedd med alla de rätta svaren på frågorna som naturligtvis kommer.
Får man som förälder lova sina barn att allt kommer att gå bra?
Kan jag som mamma säga något annat?

Glad påsk....typ.

Tänk om man bara kunde rädda världen från elände, eller till att börja med dom man har runt sig.
Hur mycket tårar ska det behöva forsa innan det räcker?
Hela dagen i går ägnades åt " klumpen i magen " och naturligtvis besannades förhågorna och allt snurrar igång igen.
I dag fick jag ett telefonsamtal som jag hade kunnat göra vad som helst för att slippa.
Älskade, fina människa!! Tänk om jag kunde göra något för att hjälpa dig och ta bort det onda!!

Saknaden efter min älskade ängel gör sig plågsamt påmind när man hela tiden vill ringa henne och bara gråta och låta hennes varma, glada, fantastiska röst plåstra om det hemska.
Dock hade jag henne nära hela gårdagen, hon skickade små hälsningar som inte kunde misstolkas.

ÄLSKAR DIG GUMSEGUMMAN!!

Förlamad.

Känner mig helt oförmögen att röra mig, känns nästan svårt att andas.
24 timmar ren och skär ångest väntar medan klumpen växer och växer.


- Posted using BlogPress from my iPhone

Ai Se Eu Te Pego

Herregud vilken spänst i stegen man får med denna låten i lurarna fast det var både vantar och mössa som gällde i dag.
När jag fick syn på de tre små älgarna som iakttog mig blev stegen mer av den skitnödiga sorten.
Har för övrigt drabbats av något så märkligt som energi i dag ( kan säkert finnas på Wikipedia ) så en maskin tvätt och en skummig ugn ska få lite uppmärksamhet innan jag hamnar i soffan med OlaL och lite bloggar.

Detta äter vi v 14.

Måndag: Köttbullar, makaroner och sås.
Tisdag: Pinjefärsbiffar, rostade grönsaker och fetacreme.
Onsdag: Fiskgratäng med potatis, morötter och ärtor.
Torsdag: Broccolisoppa med ägg och räkor.
Fredag: Räkgryta.
Lördag: PÅSKMAT!!
Söndag: Biff stroganoff med ris och sallad.