Mitt strå still stacken...

Jag har alltid tyckt att kravodlat, fair trade och närproducerat är för jobbiga fanatiker.
Men efter att ha läst på litegrann så får jag nog faktiskt kapitulera.
Jag har faktiskt råd att betala några kronor extra för att de som arbetar för att jag ska få min mat har drägliga arbetsvillkor och en rimlig lön.
Kan man odla utan att vi förstör planeten ytterligare för de som ska ärva jorden efter oss har jag möjlighet att lägga någon krona extra på det också.
Framförallt så finns det ju ingen ursäkt för att proppa i mig och min familj gifter och tillsatser när det finns alternativ.
Jag är långt ifrån något proffs på det här och handlar fortfarande det mesta precis som vanligt men jag ska absolut jobba på att bli bättre på det här.
Så som den extrema banankonsument jag är lägger jag numera fem kronor extra kilot för mina klasar och ändå känns det som att det är jag som vinner på det hela.
Här kommer lite information just om detta från krav.se.
Vad är det för skillnad på ekologiska och konventionella bananer? Finns det gift i bananer? Är det någon skillnad på KRAV-märkta och Fairtrade-märkta bananer?

1. Är KRAV-märkta bananer giftfria? Testfakta lät laboratoriet ALS Global Täby undersöka nio banansorter och kom fram till att de ekologiska bananerna var helt fria från de bekämpningsmedel de letade efter. De besprutade bananerna innehöll flera olika bekämpningsmedel. 52 procent av gifterna sitter i fruktköttet.

2. Är ekologiska bananer nyttigare? Du slipper få i dig gifter i maten. En KRAV-märkt banan betyder också mer hänsyn till naturen och människor eftersom inga kemiska bekämpningsmedel används i bananodlingarna.

3. Varför kostar KRAV-bananer mer? Det beror på vilket pris handlaren bestämmer. I en del mataffärer är det samma pris på ekologiska och konventionella bananer. Det är dyrare att importera ekologiska bananer eftersom arbetsinsatsen är högre och avkastningen lägre jämfört med konventionella odlingar.

4. Vad är det för skillnad mellan ekologiska och KRAV-märkta bananer? KRAV-märket har mer strikta regler än EU-ekologiskt, till exempel måste producenter uppfylla vissa sociala villkor som att arbetarna får organisera sig fackligt och att tvångsarbete inte är tillåtet.

5. Är fairtrade-märkta bananer ekologiska? Nej men många bananer är certifierade av både KRAV och är Fairtrade. Fairtrade fokuserar på sociala villkor i Syd som löner och rätten att vara fackligt organiserad. Fairtrade uppmuntrar till miljöhänsyn men är inte en ekologisk märkning. För att bli KRAV-märkt måste producenten uppfylla vissa sociala villkor, som att arbetarna får organisera sig fackligt. Tvångsarbete är inte heller tillåtet.

Det kändes väl inte så svårt att ställa upp på?




- Posted using BlogPress from my iPhone