Börjar med ett snabbt, lätt och väldigt gott middagsalternativ.
Lägg laxfileer i en ugnsfast form.
Blanda, creme fraish, dill, riven ost, kräftstjärtar, salt och citronpeppar.
Bred över laxen och kör in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.
Vi käkade det med kokt potatis och en sallad, som sagt, delikat!!
Annars rullar det på, var tvungen att köpa kaffe på rasten så Lidl fick besök i dag också.
Det var den 12:e dagen i sträck jag lyckats knö in en promenad och längar till helgen då jag kan gå lite längre.
Och framförallt längtar jag till våren när det är ljust även på landet längre än till klockan 16....
Det där både lät o såg riktigt smaskigt ut =P Mumma! Allt bra med er? Kram =)
SvaraRadera